Петербургская кухня продолжает укреплять свои позиции в качестве гастрономического бренда Санкт‑Петербурга, а рестораны – участники проекта получают признание от все большего количества экспертов, блогеров и журналистов.
Вестник Ассоциации Туроператоров опубликовал краткий гастрогид по Санкт‑Петербургу, обозначив Петербургскую кухню ярким примером высокой русской кухни. Лучшим примером ресторана с блюдами Петербургской кухни по мнению АТОР, стал ресторан – партнер проекта «Палкин».
Интересным местом для гостей и жителей города являются также рестораны «Мезонин» и «Склад №5», где подают блюда времен купцов Елисеевых.
Санкт‑Петербург продолжает получать признание в качестве гастрономического центра. Петербургская кухня, морепродукты, авторские сеты, современные кондитерские и гастрономические новаторства - лишь малая часть поводов посетить наш город.
В ноябре 2020 года Санкт‑Петербург состоялся визит блогеров и журналистов регионов Российской Федерации в Санкт‑Петербург с целью знакомства с туристическим потенциалом нашего города, в том числе гастрономическим туризмом.
Мы собрали для Вас подборку публикаций о гастрономическом туризме по итогам визита журналистов:
"Есть по-питерски: чем потчуют гостей на берегах Невы" (Известия)
"В Питере - есть. Где найти съедобное золото и букет из паштета" (АиФ)
"Попробовать город на вкус" (Lenta.ru)
"От стерляди в шампанском до вока. Гастрогид по Санкт‑Петербургу" (Ассоциация туроператоров)
