9 ноября 2026 года начался Гранд-финал VI Кубка Губернатора Санкт Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни». Инициаторами мероприятия выступают Комитет по внешним связям Санкт Петербурга и Комитет по развитию туризма Санкт- Петербурга при содействии Федерации рестораторов и отельеров России и Санкт- Петербургской ассоциации кулинаров в рамках проекта Правительства Санкт‑Петербурга «Петербургская кухня».
Участников Кубка приветствовал первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт‑Петербурга, руководитель проекта «Петербургская кухня» Сергей Марков со словами: «Главное кулинарное соревновательное событие города набирает обороты. В этом году рекордное количество команд профессионалов и юниоров подтверждает желание не только петербургских команд, но и шефов из других регионов России принимать участие в Кубке».
Кубок снова пройдет в открытом формате. Для участия в финале Кубка были допущены 12 команд профессионалов и 14 команд юниоров из Санкт‑Петербурга, Вологды, Москвы и Череповца. В деловой программе примут участие спикеры из Санкт‑Петербурга, Вологды, Калининграда и Москвы.
Среди судей – Алексей Осташ — руководитель отдела общественного питания и туристических услуг Госкорпорации «Росатом»; Марина Наумова (шеф-повар Маруся) — основатель и шеф-повар «Маруся & Co», эксперт традиционной кавказской кулинарии, а также знаток разных кухонь мира; Владимир Ревва — бренд-шеф бутик-отеля «Автор», ресторана «Ф.М. Достоевский», банкетный зал «Бель Этаж» и «Белла Леоне», победитель III Кубка Губернатора Санкт‑Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»; Нина Тарасова и Галина Меднис — знаменитые шефы-кондитеры и блогеры; Артём Сечин — шеф-повар академии STАNFOOD; Сергей Магаев — бренд-шеф и основатель «Арт-кондитерской».
В первый день Кубка 9 ноября пройдут соревнования в категории «Юниоры» и «Профессионалы». Второй день Кубка 10 ноября уже традиционно начнется с приветственного кофе-брейка в формате «Петербургский завтрак», который является важной составной частью проекта «Петербургская кухня». Программой мероприятия запланированы соревнования среди профессиональных шеф-поваров и круглый стол «Прямой диалог бизнеса и власти». Также 10 ноября подведут итоги и назовут имена победителей.
Контактное лицо: Гуляева Ксения Витальевна, главный специалист Отдела по связям с соотечественниками за рубежом, тел.: +7 (812) 576-6478, электронный адрес: gkv@kvs.gov.spb.ru
