В рамках ведомственного проекта Комитета по внешним связям Санкт‑Петербурга «Петербургская кухня», направленного на продвижение гастрономического бренда города за рубежом и в регионах России, создан презентационный ролик об этой еще одной уникальной особенности Санкт‑Петербурга.
В ролике, доступном на русском и английском языках, кратко раскрывается особенность петербургской кухни и представлены наиболее характерные блюда: блины Арины Родионовны, стерлядь в шампанском, рассольник по-ленинградски, метропольки, мясо по-строгановски, котлета ново-михайловская, пышки, десерт Анна Павлова.
Видеоролик планируется использовать в презентационных мероприятиях Санкт‑Петербурга в городах и регионах- партнерах нашего города и в ходе специализированных мероприятий по теме гастрономического туризма.
Ролик размещен на официальном канале Комитета по внешним связям Санкт‑Петербурга на Ютубе и доступен для скачивания по ссылке.
Блюда петербургской кухни можно попробовать в более чем 30-ти ресторанах Санкт‑Петербурга, являющихся партнерами проекта.