IV Гастрономическая ассамблея «Кулинарные традиции регионов России и гастрономические тренды в образовании, культуре и бизнесе»
21 мая 2024 года.
Петербургская кухня первой половины XIX века, часть 1
Мари Антуан Карем и его влияние на русскую кухню
III Кубок Губернатора Санкт‑Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»
13-14 ноября 2023 года.
III Гастрономическая ассамблея «Традиции и современность кулинарной России» состоялась в Санкт‑Петербурге
23 мая 2023 года.
Первая Гастрономическая ассамблея «Санкт‑Петербург-страны СНГ» состоялась в Санкт‑Петербурге
16 ноября 2020 года.
Попробовать вкус Петербурга предлагается в видеоролике о «Петербургской кухне»
19 сентября 2019 года.
О новом бренде Северной столицы – Петербургской кухне
Телеканал «Санкт‑Петербург».
22 декабря 2014 года.
Петербургская кухня как уникальный гастрономический бренд
Телеканал «Санкт‑Петербург».
30 июня 2017 года.
Директор Музея кофе Федор Малковский о кофе «по-петербургски»
Доброе утро. Первый канал.
26 июля 2017 года.
Пресс-конференция по итогам Третьего Петербургского ресторанного фестиваля 2017
Первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт‑Петербурга Сергей Марков о феномене Петербургской кухни. Дипломат.RU
30 ноября 2017 года.
Grand Tour с Наталией Беляковой. Гастрономия на службе маркетинга: как заново открыть Петербургскую кухню
Интервью с первым заместителем председателя Комитета по внешним связям Санкт‑Петербурга Сергеем Марковым. Радио Медиаметрикс.
13 ноября 2017 года.
Пресс-конференция по итогам Четвертого Петербургского ресторанного фестиваля 2018
Награждение победителей в номинации «Петербургская кухня».
Петербургская кухня, какая она?
Итоги VI Петербургского ресторанного фестиваля. Первый канал.
13 мая 2019 года.
